TOPWIJN

Gran Maestro Appassimento Rosso Puglia IGT
Italië, Veneto

Donkerrode wijn, aroma’s van rijp rood fruit, zwarte bessen.
Frisse zuren met zachte, zoete tannines, sappige en evenwichtige afdronk.
Zongedroogd en modern gemaakt, rijping in houten vaten.
Deze wijn is heerlijk bij rood gegrild vlees en diverse kazen.

TIP: Appassimento: is een traditionele productiemethode voor wijnen in Italië en zijn bekend voor hun rijke, volle smaken en complexe aroma’s. De druiven worden eerst gedroogd en dan geperst en dat resulteert in een hoger suikergehalte en een verhoogde concentratie van aroma’s en smaken
Alcoholgehalte: 14,5% vol.
Bewaartip: na botteling nog 5 jaar houdbaar.

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

LAND: Italië
REGIO: Veneto
WIJNTYPE: Rode wijn
APPELLATIE: IGT
DRUIVEN: Primitivo, Sangiovese

Champagne en wijnen de blender