Een unieke en uitzonderlijke witte Châteauneuf du Pape

Info

Rechtstreeks van het prestigieuze wijnhuis Bastide Saint Dominique, in het hart van de Vallée du Rhône, Frankrijk, met  een uitzonderlijke witte Châteauneuf du Pape. Deze witte wijn, met de officiële benaming AOC Châteauneuf du Pape, is een waar meesterwerk, gemaakt van de druiven Clairette, Roussanne en Grenache Blanc.

Kleur en Aroma’s

De wijn heeft een prachtige strogele kleur die direct uitnodigt tot proeven. De aroma’s van peer en witte bloemen springen uit het glas en geven een voorproefje van de verfijnde complexiteit die deze wijn te bieden heeft. De lange afdronk maakt deze wijn een ware belevenis.

Foodpairing

Deze witte Châteauneuf du Pape is een zeer uitzonderlijke en subtiele wijn. Hij is stevig en evenwichtig, wat hem tot een perfecte begeleider maakt voor diverse gerechten zoals gevoglte, fijne visgerechten, salades, asperges.

Meer info …

Hoewel de wijn jong gedronken kan worden tot vijf jaar na de productiedatum (uiteraard te zien aan het jaartal op de fles), kan hij ook worden bewaard. Na deze vijf jaar rusten in een rustige en donkere plaats, zoals een kelder, bereikt de wijn opnieuw zijn piek en biedt hij een nóg rijkere smaakervaring aldus de wijnbouwer, Veronique Bonnet van het wijnhuis Bastide Saint Dominique in Courthezon. Geniet van deze unieke wijnervaring en ontdek de rijke traditie en het vakmanschap van de witte Châteauneuf du Pape met de druiven uit het gelijknamig dorpje in de  Vallée du Rhône.
Echte wijnliefhebbers waarderen deze uitzonderlijke witte Chateauneuf du Pape!!!