Een prachtige wijn van Puglia, Vegan en Bio

Info

De Vinorganic Sangiovese Rosé uit Puglia, Italië, is een biologisch en veganistische wijn die de natuur respecteert. De wijn heeft een zachte roze kleur die verkregen wordt door de schillen van de blauwe Sangiovese druiven een zeer korte tijd mee te laten gisten. Dit proces geeft de wijn zijn kenmerkende lichte roze tint.

Kleur en Aroma’s

De Vinorganic Sangiovese Rosé heeft een zachte roze kleur en wordt gekenmerkt door zijn heerlijke fruitige geur met aroma’s van kersen en aardbeien. Bij het proeven onthult de wijn een sappige en fruitige smaak met tonen van rode bessen en kersen, gevolgd door een frisse, droge afdronk. Deze wijn biedt een aangename zoet/zuur balans, wat bijdraagt aan zijn veelzijdigheid.

Foodpairing

De Vinorganic Sangiovese Rosé is een ideale aperitief en past perfect bij diverse gerechten zoals: salades, gegrilde vis, gevogelte vruchtendesserts
Deze rosé heeft een alcoholgehalte van 12% vol, wat bijdraagt aan zijn lichte en verfrissende karakter.

Meer info …

De wijn heeft een zachte roze kleur die verkregen wordt door de schillen van de blauwe Sangiovese druiven een zeer korte tijd mee te laten gisten. Dit proces geeft de wijn zijn kenmerkende lichte roze tint.. Dit maakt de Vinorganic Sangiovese Rosé een heerlijke keuze voor degenen die op zoek zijn naar een frisse en droge rosé met een respectvolle benadering naar de natuur.
Puglia, ook bekend als Apulië in het Engels, is een lang, smal wijngebied in de uiterste zuidoosthoek van de ‘laars’ van Italië. Het is een gebied met een rijke traditie in wijnproductie, dat bekend staat om de diversiteit en kwaliteit van zijn wijnen. De meest verbouwde druivensoorten hier zijn Sangiovese, Primitivo, Negroamaro en Trebbiano.

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

LAND: Italië
REGIO: Puglia
WIJNTYPE: Rosé wijn
APPELLATIE: VEGAN – BIO
DRUIVEN: 100% Sangiovese