Een Ongewone Maar Elegante Blend

Info

Deze witte wijn is een ongewone maar elegante blend van Malvasia, Trebbiano, Moscato en Chardonnay. Deze wijn is fris, knapperig en aromatisch met  zachte aroma’s.

Kleur en Aroma’s

Deze witte wijn, heeft een helder strogele kleur. Aroma’s van  tropisch fruit, zoals ananas en perzik, is duidelijk aanwezig en wordt in balans gebracht door de rijpe tonen van steenfruit en zachte aroma’s die de wijn diepte en rondheid geven. Het intense en frisse boeket van deze wijn barst uit in betoverende tonen van rijp geel fruit. De ananas en perziken zijn niet alleen in de neus opvallend, maar zetten zich voort in de smaak, versterkt door citrusgeuren op de achtergrond. Deze harmonische samenstelling zorgt voor een langdurige smaakervaring die blijvend aangenaam is.

Foodpairing

Bij het combineren van deze wijn met gerechten, komt zijn veelzijdigheid duidelijk naar voren. De frisse zuren en het intense fruitprofiel maken het een uitstekende begeleider van lichte zomerse gerechten zoals salades, kip, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, vette vissoorten, pasta. Ook bij pittige Aziatische gerechten, waar een verfrissende en aromatische wijn de smaakpapillen kan kalmeren en aanvullen, komt deze wijn goed tot zijn recht.

Meer info …

Een lekkere wijn met een lichte aciditeit, die zeer goed samengaat met diverse gerechten en zorgt voor een onvergetelijke smaakervaring.
Deze wijn is  een schitterend voorbeeld van vakmanschap en toewijding aan kwaliteit. Van zijn helder strogele kleur tot het intense en frisse aroma’s  en van de harmonieuze smaakervaring met frisse zuren tot de langdurige, goed uitgebalanceerde mondsensatie, is deze wijn een ware traktatie voor de zintuigen. Het is een wijn die zowel door kenners als door liefhebbers zal worden gewaardeerd en die elke gelegenheid, hoe eenvoudig ook, kan omtoveren tot een bijzonder moment van genot en verwennerij.

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

LAND: Italië
REGIO: Toscana
WIJNTYPE: Witte  wijn
APPELLATIE: IGT
DRUIVEN: Malvasia, Trebbiano, Moscato, Chardonnay

Champagne en wijnen de blender