Deze wijn is een echte topper, een palet van smaken die rechtstreeks van het wijnhuis komen. Geniet van deze uitzonderlijke wijn en ontdek de diversiteit aan smaken en aroma’s die Châteauneuf-du-Pape te bieden heeft. Iedere fles belooft een unieke ervaring die het beste van de Rhône-vallei weerspiegelt

Kleur en Aroma’s

Bij het inschenken valt meteen de dieprode kleur op. De wijn heeft een complex aroma van donker fruit zoals bosbessen en kersen, aangevuld met specerijen en aardse tonen. De smaak is rijp en zwoel, met stevige tannines en een volle afdronk die lang blijft hangen.

Foodpairing

Deze wijn is perfect te combineren met een rib-eye, entrecôte of een uitgebreide kaasschotel. De stevige, robuuste structuur en rijke smaak van de wijn passen uitstekend bij de diepe smaken van deze gerechten. Het is een ideale keuze voor diners waarbij de wijn een prominente rol mag spelen.

Meer info …

De wijn kent een rijpingsproces van 18 maanden in inox cuves, wat zorgt voor het behoud van de zuivere fruitkarakters en de ontwikkeling van elegante tannines. De rijping draagt bij aan de lange, kruidige afdronk die deze wijn zo bijzonder maakt. De tannines zijn vlezige en elegant, waardoor de wijn een weelderige en gastronomische aanzet heeft.De wijngronden bestaan uit klei en zand, bedekt met grote kiezelstenen die de warmte vasthouden en zo bijdragen aan de rijping van de druiven. De oogst vindt volledig handmatig plaats, wat zorgt voor een zorgvuldige selectie van de beste druiven.
Geniet van deze uitzonderlijke wijn en ontdek de diversiteit aan smaken en aroma’s die Châteauneuf-du-Pape te bieden heeft. Iedere fles belooft een unieke ervaring die het beste van de Rhône-vallei weerspiegelt.

Kwaliteitslabel: AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) – een garantie voor de hoogste kwaliteit en authenticiteit van de wijn.

Magnum: is een fles van 1,5l inhoud en zijn bedoeld om lang te rijpen. De verhouding tussen de wijn in de fles en de aanwezige zuurstof is namelijk anders bij een magnum dan bij een standaard fles wijn. Een grotere fles bevat relatief minder zuurstof, waardoor het rijpingsproces van de wijn iets trager en evenwichtiger verloopt. Dit zorgt ervoor dat de wijn zijn complexiteit en smaak beter kan ontwikkelen over de jaren.

-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

Land: Frankrijk
Type: Rode wijn MAGNUM
Regio: Vallée du Rhône
Appellation: AOC Châuteauneuf-du-Pape
Druivensoorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

champagne en wijnen de blender