Info

Deze wijn op basis de  Gros Manseng-druif geeft frisse en licht verteerbare wijnen en komt voor in het Zuid-Westen van Frankrijk.
De wijn is zoet maar overheerst niet: een elegante zoete wijn.

Kleur en Aroma’s

De wijn heeft een goudgele kleur en aroma’s van exotisch fruit zoals ananas, lychee, ananas, peer  en mango. Wat deze wijn zo bijzonder maakt, is zijn lichte zoetheid gecombineerd met een uitgesproken fruitigheid. De aroma’s van ananas en peer domineren, terwijl de frisheid in de afdronk blijft hangen. De Saint-André-wijn is perfect uitgebalanceerd en heeft een lage zuurgraad, waardoor hij makkelijk drinkbaar is en een favoriet onder wijnliefhebbers.

Foodpairing

Deze zoete witte wijn is  ideaal als aperitief en is ook populair tijdens feestelijke gelegenheden, vooral in combinatie met foie gras. Echter, we raden aan om voorzichtig te zijn bij het combineren met maaltijden. De zoetheid kan een gerecht te zwaar maken en is niet ideaal voor licht pittige exotische gerechten zoals paella of couscous.

Meer info …

De Gros Manseng-druif geeft frisse en licht verteerbare wijnen en komt voor in het Zuid-Westen van Frankrijk. De wijn is zoet maar overheerst niet, een elegante zoete wijn.
Deze prachtige witte wijn uit de Côtes de Gascogne-regio staat bekend om zijn zoete, maar fruitige smaakprofiel. Met een restsuikergehalte van 50 gram is deze wijn  vergelijkbaar met de bekende wijnen Tariquet 1ère Grives en Pipi d’Angels, waardoor liefhebbers van zoete wijnen een duidelijk idee krijgen van wat ze kunnen verwachten.

Druivensoort: 100% Gros Manseng, alcoholpercentage: 12% vol.

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

LAND: Frankrijk
REGIO: Sud-Ouest (Zuid-Westen Frankrijk)
WIJNTYPE: Witte wijn / dessertwijn
APPELLATIE: Côte de Gascogne IGP
DRUIVEN: Gros Manseng

champagne en wijnen de blender