Champagne die perfect past bij speciale gelegenheden

Informatie

Deze champagne is afkomstig van druiven die groeien op het Massief van Saint Thierry.

Aroma’s & Kleuren

Deze champagne, volledig vervaardigd uit Pinot Meunier, onderscheidt zich door een kopergele kleur en verfijnde gouden accenten. Het bouquet biedt aroma’s van gedroogde abrikoos, geconfijte appel en hazelnoot. Bij degustatie domineren abrikoos, met subtiele ondertonen van vanille en kruidnagel.

Foodpairing

Deze wijn combineert optimaal met gevogelte, harde kazen en charcuterie.

Meer informatie

Deze unieke champagne wordt slechts in kleine oplage gemaakt; er worden per jaar maximaal 3000 flessen geproduceerd. Origem onderscheidt zich doordat hij uitsluitend is samengesteld uit Pinot Meunier-druiven, waarvan de helft heeft gerijpt op zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. Dit hout, afkomstig uit de champagnestreek, draagt bij aan het kenmerkende karakter en de uitgesproken smaak van deze champagne.

_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_

LAND: Frankrijk
REGIO: champagne
WIJNTYPE: Champagne ( gerijpt in houten vaten)
APPELLATIE: champagne
DRUIVEN: 100% Pinot Meunier waarvan 50% gerijpt heeft in eiken  vaten

champagne en wijnen de blender